Năm nào cũng vậy, vào những ngày giáp Tết, người trồng mùi lại tất bật thu hoạch mùi già để phục vụ nhu cầu của người dân dịp cuối năm. Lá mùi được trồng quanh năm nhưng dịp Tết là vụ thu hoạch lớn nhất do nhu cầu sử dụng lá mùi già để tắm rửa; tẩy uế bàn thờ, bát hương, nhà cửa, nhằm xua đuổi vận rủi của năm cũ, đón chào điều tốt đẹp trong năm mới.

(HanoiTV) - Mùi già là hương vị không thể thiếu đối với hầu hết gia đình Việt vào chiều cuối năm. Trồng mùi già không mang lại thu nhập cao, nhưng những người nông dân tại vùng trồng mùi già truyền thống vẫn duy trì công việc này hằng năm.

(HanoiTV) - Mùi già là hương vị không thể thiếu đối với hầu hết gia đình Việt vào chiều cuối năm. Trồng mùi già không chỉ mang lại thu nhập, những người nông dân ở vùng trồng mùi truyền thống vẫn duy trì công việc này hàng năm, góp phần làm nên hương vị Tết trọn vẹn hơn.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Vào những ngày cuối năm, bên cạnh nồi bánh chưng thơm lừng, chậu nước lá mùi cũng là mùi hương không thể thiếu. Dù là ở miền quê hay thành thị thì vào ngày 30 Tết, người Việt cũng không quên tắm lá mùi như một cách gột rửa những bụi bặm, những chuyện không vui của năm cũ, chỉ giữ lại cảm giác thanh sạch, sảng khoái đón năm mới về.

Trong rất nhiều phong tục của người Việt mỗi dịp Tết Nguyên đán về thì tắm nước cây mùi già ngày tất niên là một trong những nét đẹp văn hóa vẫn được nhiều gia đình duy trì cho đến tận ngày nay. Dường như khi tắm thứ nước lá mùi, mọi vận đen đủi, muộn phiền lo lắng trong năm cũ được gột bỏ - chỉ còn lại đó một cảm giác sảng khoái, sẵn sàng đón một năm mới với nhiều niềm vui, hạnh phúc và may mắn hơn.

Người Hà Nội xưa giờ vẫn có tục lệ đun nước cây mùi già vào chiều 30 Tết để tắm, rửa mặt. Theo quan niệm dân gian, việc tắm lá mùi già vào ngày cuối năm là để xua tan những chuyện không vui, đón năm mới bình an. Hương thơm của lá mùi già đọng lại rất lâu, phảng phất đến vài ba ngày Tết.

Những ngày cuối năm, mưa tạnh dần nhưng cái rét vẫn còn buôn buốt. Từng chùm nụ mai đã e ấp cánh vàng. Cỏ cây nơi nơi giăng giăng lộc biếc. Đám rêu bên góc sân âm thầm vươn lên những nụ tim tím li ti. Mỗi ngày trôi qua thật nhanh trong nồng nàn hương vị tết. Hít thật sâu, thở thật nhẹ, mỗi người sẽ nghe mùi của tết ùa về trong hơi thở mùa xuân.

Cho đến khi năm tháng bồi đắp để chúng ta lớn lên và trưởng thành, sẽ có một lúc nào đó, ta nhận ra rằng: Tết không phải chỉ định lượng từ ngày 30 - ngày cuối cùng của năm cũ đến thời điểm hóa vàng, mà Tết sẽ bắt đầu kể từ khi những mùi rất riêng của nó len lỏi trong cái giá buốt của gió bấc những ngày tháng Chạp.

Cho đến khi năm tháng bồi đắp để chúng ta lớn lên và trưởng thành, sẽ có một lúc nào đó, ta nhận ra rằng: Tết không phải chỉ định lượng từ ngày 30 - ngày cuối cùng của năm cũ đến thời điểm hóa vàng, mà Tết sẽ bắt đầu kể từ khi những mùi rất riêng của nó len lỏi trong cái giá buốt của gió bấc những ngày tháng Chạp.

Mặc dù không có hình, có dáng nhưng mùi hương lại có sức mạnh đặc biệt khi có thể chiếm trọn cảm xúc, tâm trí, ký ức của chúng ta. Trong số nhiều mùi hương đã bám rễ trong tâm hồn mình, với tôi mùi của Tết sâu đậm, có khả năng gợi nhớ và có ý nghĩa thiêng liêng hơn cả. Những mùi hương thân quen ấy đã đi theo tôi qua bao năm năm tháng cuộc đời và giờ đây đã chiếm một vị trí quan trọng trong tâm thức. Để mỗi khi Tết đến, những mùi hương kỳ diệu ấy lại thức dậy khiến lòng dạ tôi nôn nao với những cảm xúc phấn chấn, bồi hồi khó tả.

Mặc dù không có hình, có dáng nhưng mùi hương lại có sức mạnh đặc biệt khi có thể chiếm trọn cảm xúc, tâm trí, ký ức của chúng ta. Trong số nhiều mùi hương đã bám rễ trong tâm hồn mình, với tôi mùi của Tết sâu đậm, có khả năng gợi nhớ và có ý nghĩa thiêng liêng hơn cả. Những mùi hương thân quen ấy đã đi theo tôi qua bao năm năm tháng cuộc đời và giờ đây đã chiếm một vị trí quan trọng trong tâm thức. Để mỗi khi Tết đến, những mùi hương kỳ diệu ấy lại thức dậy khiến lòng dạ tôi nôn nao với những cảm xúc phấn chấn, bồi hồi khó tả.

(HanoiTV) - Rất nhiều người thích ăn tỏi vì công dụng tuyệt vời của nó, song có không ít người lại không dám ăn vì mùi vị khó chịu của nó. Vậy làm sao để có thể ăn tỏi bình thường mà không sợ mùi tỏi khiến bạn bị hôi miệng.

(HanoiTV) - Rất nhiều người thích ăn tỏi vì công dụng tuyệt vời của nó, song có không ít người lại không dám ăn vì mùi vị khó chịu của nó. Vậy làm sao để có thể ăn tỏi bình thường mà không sợ mùi tỏi khiến bạn bị hôi miệng.

Thơ: Nguyễn Đình Thi Nhạc: Hoàng Hiệp Biểu diễn: Xuân Hảo Violin: Trần Quang Duy Trumpet: Trung Đông

Sáng tác: Hoàng Hiệp Biểu diễn: NSND Tạ Minh Tâm & múa Duo Khánh Linh - Duy Khánh

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại về điều này.

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại về điều này.

Lăn khử mùi chỉ giảm 20% mồ hôi, hãy dùng trước khi đi ngủ. Không phải ai cũng cần đến lăn khử mùi và thật kỳ lạ là nó có liên quan đến ráy tai.

Lăn khử mùi chỉ giảm 20% mồ hôi, hãy dùng trước khi đi ngủ. Không phải ai cũng cần đến lăn khử mùi và thật kỳ lạ là nó có liên quan đến ráy tai.

Đặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần được làm sạch mùi trong vài ngày sẽ giúp loại bỏ mùi tanh.

Đặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần được làm sạch mùi trong vài ngày sẽ giúp loại bỏ mùi tanh.

Trong mắt những người yêu Hà Nội, thì Hà Nội không phải chỉ có 4 mùa, Hà Nội còn có những mùa hoa, mùa lá, mùa hanh, mùa mưa, mùa nồm… rất phong phú và quyến rũ.

Năm nay người tuổi Mùi gặp Thái Tuế, có nhiều thay đổi từ công việc cho đến chuyện tình cảm.

Bạn cảm thấy xấu hổ khi cởi một đôi giầy khiến người xung quanh phải bịt mũi?Có một số thành phần ở nhà bếp đơn giản sau có thể loại bỏ mùi hôi từ đó.

Bạn cảm thấy xấu hổ khi cởi một đôi giầy khiến người xung quanh phải bịt mũi?Có một số thành phần ở nhà bếp đơn giản sau có thể loại bỏ mùi hôi từ đó.

Năm nay người tuổi Mùi gặp Thái Tuế, có nhiều thay đổi từ công việc cho đến chuyện tình cảm.

Dùng giấm, bột mì hay sử dụng nước sôi là những cách phổ biến nhất để rửa sạch nội tạng gia súc trước khi chế biến món ăn.

Dùng giấm, bột mì hay sử dụng nước sôi là những cách phổ biến nhất để rửa sạch nội tạng gia súc trước khi chế biến món ăn.

Thoảng trong tiết xuân lắc rắc mưa phùn, mùi thơm của khói nhang, mùi pháo tép, hương nước lá mùi... hòa quyện gợi nhớ ký ức về những ngày Tết xưa.

Thoảng trong tiết xuân lắc rắc mưa phùn, mùi thơm của khói nhang, mùi pháo tép, hương nước lá mùi... hòa quyện gợi nhớ ký ức về những ngày Tết xưa.

Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh...

Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh...

Năm Giáp Ngọ dành may mắn nhất cho người tuổi Mùi. Trong năm có quý nhân phù trợ, đa phần thuận lợi, làm mười chắc chín.

Năm Giáp Ngọ dành may mắn nhất cho người tuổi Mùi. Trong năm có quý nhân phù trợ, đa phần thuận lợi, làm mười chắc chín.

Hà Nội đương vào khoảnh khắc giao mùa. Gánh hoa loa kèn trắng tinh khôi tỏa mùi hương dịu nhẹ giao hòa trong làn gió nhè nhẹ khiến tâm hồn đa cảm thêm khắc khoải giao cảm với đời, để mênh mang thương nhớ hương vị cà phê Giảng - thức uống trở thành một phần thân thương, một phần văn hóa của Hà Nội phố.

Hà Nội đón tôi đương vào khoảnh khắc giao mùa. Gánh hoa loa kèn trắng tinh khôi tỏa mùi hương dịu nhẹ giao hòa trong làn gió nhè nhẹ khiến tâm hồn đa cảm thêm khắc khoải giao cảm với đời, để mênh mang thương nhớ hương vị cà phê Giảng - thức uống trở thành một phần thân thương, một phần văn hóa của Hà Nội phố.

(HanoiTV) - Chương trình “Chuyện tuổi già” phát sóng ngày 11/08, trên kênh H1 của Đài PT- TH Hà Nội.

Bộ Y tế đề xuất xây dựng văn bản với nội dung cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo các sản phẩm thuốc lá mới, bao gồm thuốc lá điện tử. Dự kiến, nội dung sẽ trình Quốc hội vào kỳ họp tháng 10/2024.

Sáng tác: Trần Mạnh Hùng Biểu diễn: Trịnh Thị Quỳnh Anh - SBD 083

Sáng tác: Trần Mạnh Hùng Chuyển soạn: Trần Mạnh Hùng Chỉ huy: Nhạc trưởng Honna Tetsuji Biểu diễn: Khánh Ngọc – Đinh Trang và Dàn nhạc Giao hưởng Việt Nam

Sau bao tất bật hối hả của công việc và cuộc sống, bạn có bao giờ ngước nhìn lên những vòm xanh, để nhận ra những vẻ đẹp của cây lá, để tìm lại những cảm xúc đẹp tưởng chừng bị lãng quên, chìm khuất?

Sáng tác: Trần Mạnh Hùng Biểu diễn: Nhóm Thăng Long

Sáng tác: Trần Mạnh Hùng Biểu diễn: Lan Quỳnh

Sáng tác: Dương Cầm Biểu diễn: Đông Hùng - Bảo Trâm

Gan đóng vai trò quan trọng với chức năng thải độc cho cơ thể. Sau đây là một số thực phẩm nên hạn chế sử dụng để gan không bị tổn thương.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Thời đại công nghệ số hiện nay khiến cho những lá thư tay dần xa rời, tuy nhiên trong những góc nhỏ ở Hà Nội vẫn có những lá thư tay được nhiều người lưu giữ và duy trì nét văn hóa này.

Sáng tác: Dương Cầm Biểu diễn: Đông Hùng - Bảo Trâm

Trên khắp các con phố, đâu đâu cũng thấy những mầm non nhu nhú trên những cành cây khẳng khiu trơ trụi hay trên những cành xanh lá mới. Sự biến chuyển của thời tiết Hà Nội tạo nên sự kỳ diệu về sắc màu của cây cối.

Chúng ta đã đi qua bốn mùa như thời gian đi qua màu lá. Bốn mùa như lá, bốn mùa như cây. Bốn mùa nối chúng ta gắn bó với cuộc đời, còn lá nối chúng ta với một tình yêu thiên nhiên tha thiết.

Lọc mắm tôm trước khi nấu, sử dụng rượu trắng... là những cách đơn giản để khử mùi nồng của mắm tôm nhưng vẫn giữ được vị đậm đà của nó.

Sử dụng mù tạt, giấm, gừng hay đường... để khử mùi hôi cho các vật dụng trong gia đình.

Lọc mắm tôm trước khi nấu, sử dụng rượu trắng... là những cách đơn giản để khử mùi nồng của mắm tôm nhưng vẫn giữ được vị đậm đà của nó.

Sử dụng mù tạt, giấm, gừng hay đường... để khử mùi hôi cho các vật dụng trong gia đình.

(HanoiTV) - Nếu mùa thu Hà Nội được đánh thức bằng mùi thơm của cốm và hoa sữa thì mùa đông lại là đặc quyền của những ngô, khoai nướng.